Coquetel de Entrada 

Salgados (Variados)

 

- Mini Coxinha

- Risoles (Queijo\Presunto\Pizza)

- Perolas de Queijo

- Croquetes de Carne

- Bolinho de Carne

 

Canapés (3 Opções)

 

- Sardela

-  Ricota com nozes

- Ricota com alho

- Alichela

- Quatro Queijos

- Queijo Minas

- Goiabada

- Tomate Seco

- Peito de peru defumado

- Azeitonas pretas

 

Mini Pizza (2 Opções)

 

- Calabresa com Cebola

- Mussarela

- Calabresa com Queijo

- Frango Catupiry

- Atum ao vinagrete

- Berinjela com Queijo

 

Acompanhamento do Coquetel (1 Opção) 

 

- Batata Sauté

- Pão de Alho

- Polenta Frita

- Mandioca Frita

- Porção de Frios

- Porção de Brócolis ao Alho e Óleo

- Tomates recheados (ricota, calabresa temperada, ou vinagrete)

- Legumes ao alho e óleo.

 

 

Prato Principal

Arroz (Branco + 1 Opção)

 

- Arroz com Brócolis

- Arroz a Grega

 

  Pratos Quentes 

 

- Moqueca de peixe

- Pirão de peixe

 

 

  Acompanhamentos do Prato Principal 

- Batata Gratinada

 

Mesa de Saladas (Todas as Opções)

 

- Mix de Folhas Verdes (Alface, Rúcula, Agrião e Outros)

- Caponata de Berinjela

- Tabule

- Salada Arco Íris (Cenoura, Beterraba, Repolho Branco e Roxo)

- Panachê de Legumes com Maionese

- Acompanhamentos (Azeitonas Verdes e Pretas, Tomates, Pepinos e Cebola Fatiada)

- Caponata de Abobrinha

- Temperos (Molhos, Azeite, Vinagre, Sal)

 

Guarnições (2 opções)

 

- Ervilhas

- Cebolinha verde

- Mini cebolas em conserva

- Pimenta Dedo de Moça

- Manjericão

- Milho

 

Mesa de Sobremesa (Todas as Opções)

 

- Bolo Servido com Sorvete (Sabores a Definir)

- Pudim de Leite Condensado

- Manjar de côco

- Doce de Abóbora com côco

- Doce de Banana

- Doce de Côco

- Doce de Leite

- Taça de Chantilly

- Taça de figo em calda

- Taça de pêssego em calda

- Açaí com Granola

- Doces tradicionais (beijinho e brigadeiro)

 

Mesa de café

 

- Café Caipira com Bolinhos de Chuva servidos no fogão a lenha.

 

Bebidas 

Refrigerante 1ª Linha (Todas as Opções)

 

- Coca-Cola e Zero

- Fanta Laranja e Uva

- Guaraná Kuat e Zero

- Sprite

- Água com e sem Gás

- Suco de Frutas Natural da Época (2 Opções)

 

OBS. Todos os cardápios poderão sofrer pequenas alterações devido a questões de sazonalidade.

Cardápio de Moqueca

Moqueca de peixe
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